薺菜雞蛋水餃 - 薺菜雞蛋水餃的做法,薺菜雞蛋水餃怎麼做好吃,薺菜雞蛋水餃的家常做法 - 京細菜譜

薺菜雞蛋水餃

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燕誰把琴絃撥斷

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薺菜的營養價值非常高，薺菜不僅是營養豐富的美味食品，而且還能治療多種疾病，長期食用薺菜有明目、清熱、止血的功效。薺菜吃法多種多樣，葷素烹調均可，我用薺菜和雞蛋包的餃子很好吃哦。

時間:10-30分鐘

食材

餃子餡 500g

餃子皮 300g

水適量

鹽適量

烹飪步驟

步驟 1/9

準備好餃子皮和餃子餡。
步驟 2/9

用一塊含有水份的布，把餃子皮在布上拍一下。（這樣餃子容易捏緊）
步驟 3/9

把餃子餡放在中間。
步驟 4/9

先捏餃子生坯的中間。
步驟 5/9

再捏兩邊，捏成餃子生坯。
步驟 6/9

餃子製作好了。
步驟 7/9

鍋中放入水，再放入點鹽。
步驟 8/9

水燒開了，放入餃子，蓋上鍋蓋，煮開後點1次水就可以了，煮熟出鍋即可。
步驟 9/9

餃子煮好了，味道不錯哦。

小貼士

煮餃子時在水中放點鹽,這樣餃子就不容易煮破了。

釋出於 2022-10-06