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火腿萵筍絲
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山楂suitcase

萵筍有降血脂的作用,生吃、小炒、煲湯,各有風味。

時間:10分鐘內
食材
萵筍 150g
火腿腸 1根
適量
適量
胡椒粉 適量
蒜末 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    鍋裡放油燒熱,將火腿絲下鍋煎一煎後裝起。
  • 步驟 2/4
    用餘油爆香蒜末。
  • 步驟 3/4
    下入萵筍翻炒數下。
  • 步驟 4/4
    將火腿倒入,加鹽、胡椒粉調味即可。
小貼士

火腿腸提前煎一煎炒的時候不容易炒斷。

釋出於 2019-10-18
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