自制辣豆豉 - 自制辣豆豉的做法,自制辣豆豉怎麼做好吃,自制辣豆豉的家常做法 - 京細菜譜

自制辣豆豉

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嫪戀instructor

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家裡的老乾媽香辣豆豉吃沒了，怎麼辦呢，沒有辣的不願意吃飯。外面下雨，也不想下樓。老公說不是還有豆豉嗎，自己炒點吃唄。於是趕緊動手，做了這份香辣豆豉，味道不錯，香辣過癮啊！

時間:10分鐘內

食材

豆豉 200g

油適量

鹽適量

醬油適量

姜適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

豆豉切碎
步驟 2/10

姜切末
步驟 3/10

坐鍋，放多點油
步驟 4/10

倒入薑末炸香
步驟 5/10

放入幹辣椒末
步驟 6/10

炒出紅油
步驟 7/10

倒入豆豉
步驟 8/10

翻炒一會兒
步驟 9/10

放鹽、醬油，再炒一會兒即可出鍋
步驟 10/10

上桌嘍

小貼士

可以根據個人口味新增佐料。

釋出於 2023-11-09