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壽司醋
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disorder波塞冬

小朋友很喜歡吃壽司，所以我終於決定在家給他做了，昨天從網上敗了些工具和紫菜，今天就準備一些壽司醋好做壽司。

時間:10分鐘內
食材
醋 100g
白砂糖 50g
鹽 10g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備100G醋倒入鍋中
  • 步驟 2/6
    稱50G白糖
  • 步驟 3/6
    稱10G鹽
  • 步驟 4/6
    把糖和鹽都倒入醋中
  • 步驟 5/6
    開火加熱，用勺慢慢把糖和鹽攪融化
  • 步驟 6/6
    只能燒到80度左右就關火
小貼士

不能把醋給煮開了，不然醋的酸味就會變淡

釋出於 2019-12-16
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