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自制顆粒花生醬
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大方gossip
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一直想做花生醬,今天休息就做了,真的是好香啊
時間:30分鐘-1小時
食材
花生
150g
油
20g
鹽
5g
黃油
20g
蜂蜜
10g
烹飪步驟
步驟 1/9
準備材料
步驟 2/9
花生放入鍋小火不停翻炒
步驟 3/9
炒至花生表皮變成深紅色,皮有點掉就可
步驟 4/9
去掉花生皮
步驟 5/9
放入料理機,留少許
步驟 6/9
磨成粉狀
步驟 7/9
加入鹽、黃油、色拉油、蜂蜜
步驟 8/9
再次攪拌,即成花生醬
步驟 9/9
再將留下的花生切碎放入花生醬中,顆粒花生醬就完成了。
小貼士
花生翻炒不能停,容易焦
釋出於 2019-12-17
77
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