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自制顆粒花生醬
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大方gossip

一直想做花生醬,今天休息就做了,真的是好香啊

時間:30分鐘-1小時
食材
花生 150g
20g
5g
黃油 20g
蜂蜜 10g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備材料
  • 步驟 2/9
    花生放入鍋小火不停翻炒
  • 步驟 3/9
    炒至花生表皮變成深紅色,皮有點掉就可
  • 步驟 4/9
    去掉花生皮
  • 步驟 5/9
    放入料理機,留少許
  • 步驟 6/9
    磨成粉狀
  • 步驟 7/9
    加入鹽、黃油、色拉油、蜂蜜
  • 步驟 8/9
    再次攪拌,即成花生醬
  • 步驟 9/9
    再將留下的花生切碎放入花生醬中,顆粒花生醬就完成了。
小貼士

花生翻炒不能停,容易焦

釋出於 2019-12-17
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