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濃香花生醬餅乾
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若雪櫻花草大

家裡有一瓶四季寶的顆粒花生醬得用了，所以就有了今天的這款濃香花生醬餅乾啦……烤的滿屋飄香，老公忍不住的從房間跑出來幾次：老婆，我要吃^_^一烤好還沒等完全晾涼，他都忍不住的吃掉了好幾塊勒……

配方量可以做20克左右小餅乾25塊，三能金色烤盤剛好一盤

時間:1-2小時
食材
低粉 200克
顆粒花生醬 130克
葵花籽油（其他無味的植物油都可以） 70克
白砂糖 70克
雞蛋 1個
玫瑰鹽 2克
無鋁泡打粉 2.5克
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    低粉泡打粉稱量混合備用
  • 步驟 2/9
    盆裡放入白砂糖，研磨一些玫瑰鹽進去（沒有用普通鹽代替）
  • 步驟 3/9
    加入葵花籽油
  • 步驟 4/9
    加入顆粒花生醬
  • 步驟 5/9
    用手抽攪打均勻
  • 步驟 6/9
    加入雞蛋攪打到完全融合
  • 步驟 7/9
    篩入混合好的低粉和泡打粉
  • 步驟 8/9
    翻拌均勻
  • 步驟 9/9
    （不要過度揉拌）無干粉即可（因麵粉吸水性不同如果你的麵糰很乾容易散開，可以加適量蛋液）
小貼士

這是一道快手但是不失美味的小餅乾哦……

釋出於 2019-02-11
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