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花生醬餅乾
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香蕉不耐那iii

花生醬的誘惑沒幾個人的抵抗的過吧,把花生醬做成美食你試過嗎,當然我試過了喔,非常的不錯,上次做了花生醬黃油餅乾,那個味道可真是香啊,這次還是用花生醬喔,不過把黃油改成花生油,味道怎麼樣呢,想著還不如試試呢,動手吧。

食材
白砂糖 80g
花生醬 130g
花生油 100ml
低粉 200g
泡打粉 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好食材,都是簡單的食材
  • 步驟 2/9
    準備一個乾淨的大碗,倒入花生油,把花生醬倒入花生油中攪拌均勻
  • 步驟 3/9
    放入砂糖跟少量的鹽攪拌均勻
  • 步驟 4/9
    泡打粉加入低粉中過篩備用
  • 步驟 5/9
    過篩過的低粉篩入攪拌好的花生油中
  • 步驟 6/9
    用刮刀攪拌均勻
  • 步驟 7/9
    取一小塊拌勻好的花生醬麵糊,先揉成圓形,再輕輕壓扁,做成小圓餅形狀,用叉子在表面壓一下
  • 步驟 8/9
    烤箱預熱180度中層烤18分鐘
  • 步驟 9/9
    香噴噴的花生醬餅乾就可以出爐了,待冷卻後即可食用
小貼士

花生醬選擇“顆粒型”的,做這款小餅的口感才會更好。

釋出於 2022-05-09
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