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花生醬餅乾
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excess宇文

花生醬是夏天的時候吃冷麵時備下的，這一瓶剛開封沒多久天忽然就涼了，冷麵不吃了，花生醬總得用掉吧。

偶然看見了這一款沒用一點粉的餅乾，太好奇了~ 一定要試一試的啊！

果然是、相當可以哦~ 特別神奇的是這款餅餅居然能成形哎，居然是很周正的餅乾模樣哎！！

時間:10-30分鐘
食材
花生醬 260g
糖 120g
蛋 1個
小蘇打 1勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    打好雞蛋，稱好花生醬和糖、小蘇打。
  • 步驟 2/8
    先把花生醬、糖和小蘇打混合均勻。
  • 步驟 3/8
    蛋打散，分次加入。
  • 步驟 4/8
    混合拌均勻。
  • 步驟 5/8
    挖成大小相當的小圓球，排在烤盤上。
  • 步驟 6/8
    用叉按扁成餅乾形。
  • 步驟 7/8
    烤箱180度，約15分鐘。
  • 步驟 8/8
    特別的香濃~
小貼士

我們家愛吃顆粒型的，所以用的是顆粒型的花生醬，成品咬開更香脆。

釋出於 2022-04-30
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