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紫薯花生醬糯米球
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就一隻小豬
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紫薯泥和糯米粉一起包上四季寶的顆粒花生醬炸著吃,外皮甜甜糯糯,內餡滿口生香
時間:30分鐘-1小時
食材
紫薯
300g
糯米
100g
花生醬
80g
油
適量
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
紫薯洗淨放入蒸鍋中大火蒸熟
步驟 2/7
去掉紫薯皮,把紫薯放入保鮮袋中,用擀麵杖碾壓成泥
步驟 3/7
紫薯泥中加入糯米粉
步驟 4/7
倒入清水揉成麵糰
步驟 5/7
揪下一塊麵團,團成圓球狀,壓扁,放入花生醬
步驟 6/7
封口,再包成圓球狀
步驟 7/7
放入熱油中炸熟撈出即可,趁熱食用最香
小貼士
一定要放入糯米粉,口味真的很好吃
釋出於 2019-10-10
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