如今人們的生活條件好了,飲食中的粗糧佔比越來越少。其實像紅薯紫薯這種粗糧,不但能增強飽腹感,促進腸胃蠕動,有助於瘦身減肥,其中的天然花青素還有抗衰老的作用。
孩子們不愛吃紫薯,主要是因為做法單調,一般都是蒸熟吃或者做粥吃。今天介紹一種用紫薯做的曲奇,香酥可口,顏色漂亮,無人工色素和新增劑,我家小朋友非常喜歡,接下來一起看看做法吧。
烤好的曲奇,晾涼後密封,常溫下可以儲存3-5天。