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花生曲奇
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斷橋殘雪龔程
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適合女生吃的花生曲奇,酥得掉渣好吃停不下
時間:30分鐘-1小時
食材
低粉
110克
黃油
50克
糖粉
55克
雞蛋
1個
泡打粉
2分之1小勺
花生碎
40克
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
黃油室溫軟化後加糖粉,打至發白蓬鬆。
步驟 2/7
分3次加入蛋液,打勻。
步驟 3/7
篩入低粉、泡打粉拌勻後加花生碎,拌勻。
步驟 4/7
用勺子舀15克的麵糰,放入烤盤,簡單整形。
步驟 5/7
將烤盤放入ACA ATO-TM33HT烤僕小智電子式烤箱,選擇曲奇選單,烤箱預設溫度上火180度、下火160度,烤20分鐘。
步驟 6/7
程式結束後用烤箱餘溫再烘10分鐘即可取出。
步驟 7/7
成品。
小貼士
曲奇麵糊放入烤盤一定要留有間隙,以防烤制過程中粘連。
釋出於 2020-09-27
271
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