乾鍋花菜
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雙十一的時候，在網上淘了只電火鍋，小小的，很適合一家三口冬天用。後來發現，炒個菜什麼的也挺厲害的。這不，就來個乾鍋花菜吧~~
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
花菜洗淨後，燒開水汆燙一下，拿出後用冷水沖涼 -
步驟 2/9
香腸切片，加薑片黃酒蒸熟
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步驟 3/9
準備好大蔥蔥白段、薑片及幹辣椒
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步驟 4/9
鍋中少許油
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步驟 5/9
下蔥薑辣椒爆炒一下
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步驟 6/9
加入香腸
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步驟 7/9
加入花菜拌炒
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步驟 8/9
加入豆豉辣椒醬及生抽拌炒
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步驟 9/9
加入兩小勺糖拌炒，待花菜酥軟即可。
小貼士
有臘腸更好。
釋出於 2019-11-04
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