jxcaipu logo
草莓桑甚果醬
6.6萬 熱度 95 收藏
南極仙翁

這個時候草莓和桑葚是最便宜的時候,可以多買點做成果醬,吃自制酸奶和麵包蛋糕的時候都能用得上,不含防腐劑之類的吃起來更健康,味道還特別好.

時間:30分鐘-1小時
食材
草莓 200g
桑葚 200g
糖 200g
鹽 2g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    將桑葚洗淨.
  • 步驟 2/9
    草莓洗淨.
  • 步驟 3/9
    草莓切成小塊.
  • 步驟 4/9
    桑葚可切可不切,放在容器中,撒上糖和鹽.
  • 步驟 5/9
    拌勻醃一個小時左右,果子變軟出汁.
  • 步驟 6/9
    倒入不粘鍋裡開火.
  • 步驟 7/9
    小火不斷翻炒收汁.
  • 步驟 8/9
    變粘稠的果醬就做好了.
  • 步驟 9/9
    倒入乾淨無水無油的瓶中,儲存.儘快食用.涼後放冰箱冷藏.
小貼士

一次不要做太多,幾天內食用完最好.

釋出於 2020-03-12
22
相關菜譜
寫評論