jxcaipu logo
火龍果醬
7.4萬 熱度 99 收藏
盼望crack

我買的火龍果是白心的，做出來的果醬也彷彿是白麵裡點著黑芝麻。看著清清淡淡的，但是口感很好，甜甜的。而且一點水都沒加，原汁原味。

時間:1-2小時
食材
火龍果 2個
細砂糖 200g
澱粉 80g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    備好原材料：火龍果2個；連皮大約有870g重。細砂糖200g，澱粉80g。
  • 步驟 2/9
    火龍果去皮，洗淨。
  • 步驟 3/9
    去皮的火龍果切成丁。
  • 步驟 4/9
    麵包桶安裝上攪拌棒，將火龍果丁放進麵包桶裡。
  • 步驟 5/9
    放入澱粉，如果掌握不住份量，可以先少放一點。
  • 步驟 6/9
    放入細砂糖，200g細砂糖個人覺得比較甜，不愛吃甜食的可以少放點糖。
  • 步驟 7/9
    把麵包機桶安裝在麵包機裡。
  • 步驟 8/9
    麵包機通電，選擇“果醬”程式，選擇“啟動”鍵。
  • 步驟 9/9
    程式完成後，盛出。最好用消過毒的密封罐裝瓶，放冰箱儲存。
小貼士

1、火龍果2個，連皮大約有870g重。

2、放入澱粉，如果掌握不住份量，可以先少放一點。

釋出於 2020-03-12
161
相關菜譜
寫評論