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火龍果什錦沙拉
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五月你來

火龍果什錦沙拉以其鮮豔的色彩，或甜或酸、或淡或濃的口味，或爽脆或綿軟的口感而深受女士們的喜愛，我用多種水果混搭調以香甜口味沙拉醬製作了一款什錦水果沙拉，與大家分享。特點：多種水果多種不同營養物質、維生素混搭，不失水果原有的風味，酸甜適宜，脆爽綿糯兼而有之。

時間:10-30分鐘
食材
火龍果 380g
香蕉 215g
香梨 1個
蘋果 1個
沙糖桔 4個
生菜 少許
沙拉醬 50g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    火龍果、香蕉、香梨等水果洗淨去皮
  • 步驟 2/6
    火龍果從中間間剖開，將果肉打菱形花刀後，用勺子取出果肉粒
  • 步驟 3/6
    香蕉、香梨、蘋果切成不超過2CM大小的方丁 沙糖桔以果實自然分瓣無需切開
  • 步驟 4/6
    將所有切好的果肉放下不鏽鋼小盆中，手撕生菜為小塊狀，擠入沙拉醬50克拌勻，火龍果什錦沙拉就完成了
  • 步驟 5/6
    取一部分拌好的水果沙拉，填充到火龍果外殼裡
  • 步驟 6/6
    口味鮮美的火龍果什錦沙拉特定
小貼士

取火龍果果肉時用水果刀把火龍果肉劃成菱形後用勺子取出果肉，使用火龍果外殼做容器非常漂亮。

釋出於 2020-03-13
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