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苦瓜什錦沙拉
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我對你有想法鴨

豆豆媽非常愛吃沙拉,簡單快手又美味,沙拉醬我只愛丘比,品種齊全,關鍵還有低卡路里蛋黃醬可以選擇簡直是女性的福音。

添加了苦瓜,不一樣的感覺,不一樣的口感,沾滿了沙拉醬的苦瓜甜絲絲的,值得一試。

時間:1-2小時
食材
丘比沙拉醬 2大勺
苦瓜 30g
西瓜 30g
火龍果 30g
蘋果 30g
車釐子 3顆
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    所需食材準備好
  • 步驟 2/7
    苦瓜洗淨去瓤切小丁
  • 步驟 3/7
    水燒開後加入苦瓜和少許鹽汆燙半分鐘撈出過冷水
  • 步驟 4/7
    將所有原料切塊,蘋果要泡在淡鹽水裡防止氧化變色
  • 步驟 5/7
    將苦瓜和水果擺好,挖上兩大勺沙拉醬拌勻即
  • 步驟 6/7
    非常的簡單又美味
  • 步驟 7/7
    沙拉醬選丘比就對了
小貼士

苦瓜先用鹽醃製20分鐘後,再用水沖洗掉鹽份和漲出來的苦水,能夠減少苦味

釋出於 2018-06-26
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