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苦瓜淮山沙拉
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冷騎毛驢追飛機

好吃

時間:10分鐘內
食材
苦瓜 150g
淮山 150g
藍莓幹 20g
椰棗 30g
自制酸奶 100g
蘋果 1個
橄欖油 適量
沙拉汁 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    準備好所有食材：淮山、苦瓜、藍莓幹、椰棗、酸奶；
  • 步驟 2/15
    稱好30克阿聯酋進口項級椰棗；
  • 步驟 3/15
    椰棗切碎待用；
  • 步驟 4/15
    稱好20克美國進口藍莓幹；
  • 步驟 5/15
    藍莓幹切碎待用；
  • 步驟 6/15
    苦瓜切小丁；
  • 步驟 7/15
    淮山也切小丁；
  • 步驟 8/15
    蘋果切小丁；
  • 步驟 9/15
    鍋內加水，倒入淮山苦瓜煮熟撈起濾幹水份待用；
  • 步驟 10/15
    往淮山和苦瓜丁里加入蘋果丁，再加入藍莓丁；
  • 步驟 11/15
    加入椰棗丁；
  • 步驟 12/15
    加入適量橄欖油；
  • 步驟 13/15
    加入適量沙拉汁；
  • 步驟 14/15
    加入酸奶；
  • 步驟 15/15
    拌勻後美美的開吃吧。
小貼士

1、用酸奶替代了沙拉醬，減少了熱量方面攝取；

2、可以按自己喜好搭配別的食材，會是另一種口味。

釋出於 2020-01-03
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