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青瓜蟹柳沙拉：清新家常菜

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梅花疏淡

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今晚，只想吃點清爽的蔬果。那麼，就來個簡單的青瓜蟹柳沙拉，看著賞心悅目，吃著舒服。時尚點，我們也是輕斷食。

時間:10分鐘內

食材

小青瓜 3根

即食蟹柳 6根

鹽 1/2茶匙

沙拉醬適量

烹飪步驟

步驟 1/9

準備好青瓜。
步驟 2/9

洗淨，將其泡成青瓜絲。
步驟 3/9

將其浸泡在加了鹽的清水中，浸泡10分鐘。
步驟 4/9

取出青瓜絲，瀝乾水分。
步驟 5/9

蟹柳從冰箱取出，室溫下解凍。
步驟 6/9

將解凍好的蟹柳撕成蟹柳絲。
步驟 7/9

將青瓜絲與蟹柳絲放入碗中。
步驟 8/9

將其拌勻。
步驟 9/9

加入沙拉醬。

小貼士

青瓜一定要挑選稚嫩多汁的，稚嫩的青瓜可不削皮，留點綠色看起來更清爽。

釋出於 2018-10-19