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【清新家常菜】蜜豆藕片
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咖啡斬之碎夢喟

小孩子不愛吃藕，所以會變著花樣做一做藕，這一次把豆沙餡釀到藕孔裡，在上鍋蒸熟，晾涼切片感覺甜甜糯糯軟軟的，小孩子非常愛吃。這才是最大的成功。

時間:1-2小時
食材
藕 一個
豆沙 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    一，先將藕洗淨去皮。
  • 步驟 2/3
    把豆沙餡添到藕孔中，可用筷子慢慢往裡釀。
  • 步驟 3/3
    豆沙餡完全添滿藕孔後，把切下的藕當蓋孑用牙籤固定好，我是用高壓鍋壓二十分鐘即可。晾涼切片即可。
小貼士

大便燥澀者不宜多食

釋出於 2019-02-24
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