Name: 俄羅斯蛋黃醬黃瓜蟹棒沙拉
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 蟹棒（或蟹足腿）крабовые палочки 適量; 黃瓜 огурцы 適量; 大米（或大麥米）перлов 適量; 青豆、玉米粒、胡蘿蔔 適量; 蛋黃醬 майонез 適量; 鹽 соль 適量; 黑胡椒 перец 適量; 任意乳酪碎 сыр 適量

俄羅斯蛋黃醬黃瓜蟹棒沙拉

13.5萬熱度 26 收藏

灼謊蚊柯瘸

關注

這是、超市最最常見的沙拉；

這是、我剛學做飯時唯一會做的沙拉；

這是、11小朋友點名要菜譜的沙拉（據說一吃一碗233333）

食材

蟹棒（或蟹足腿）крабовые палочки 適量

黃瓜 огурцы 適量

大米（或大麥米）перлов 適量

青豆、玉米粒、胡蘿蔔適量

蛋黃醬 майонез 適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/2

大米或大麥米煮好、不要太軟爛、要粒粒分明、稍晾涼待用；蟹棒每根切幾刀成四五塊，黃瓜和胡蘿蔔切丁，胡蘿蔔丁焯水控幹；（青豆粒、玉米粒若是冷凍的也需焯水，罐裝的直接食用）
步驟 2/2

所有食材混合均勻加入乳酪和調味料 over.

小貼士

蛋黃醬即美乃滋Mahonnaise可自制；

沒有也可用丘比香甜沙拉醬代替；

俄羅斯超市買蛋黃醬看包裝上的數字百分比即脂肪含量，絕大多數為67%的，有少量低脂15-20%的。我肯定一直用輕脂的啦…(´･_･`)

蟹棒、黃瓜、和蛋黃醬是核心、

其他的都隨意~乳酪碎乳酪粉就是增香啦~

俄羅斯超市裡賣的加大米~

我自己愛放大麥米更有嚼勁 ψ(｀∇´)ψ

釋出於 2018-08-04

193

寫評論