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雞蛋黃瓜吐司卷
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historian憤怒

吐司麵包，說它百變一點都不誇張。三明治，多士，麵包布丁，烤著，炒著，蒸著，都能給你帶來味覺上的驚喜。今天做的這款雞蛋黃瓜吐司卷，也是香美無比的哦！早餐或是下午茶都很適合。

時間:10分鐘內
食材
吐司麵包 4片
雞蛋 1-2個
黃瓜 1根
牛奶 少許
白糖 少許
油 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準備食材
  • 步驟 2/12
    雞蛋打散，加入牛奶和白糖，攪拌均勻。
  • 步驟 3/12
    吐司麵包去邊
  • 步驟 4/12
    用擀麵杖將麵包片正反上下左右都壓一壓
  • 步驟 5/12
    黃瓜去皮，切成與吐司等寬的段。
  • 步驟 6/12
    再切成細條，每片吐司放3-4條。
  • 步驟 7/12
    捲起來
  • 步驟 8/12
    充分裹上蛋液
  • 步驟 9/12
    鍋內放少許油，大火燒熱後改小火，放入吐司卷。
  • 步驟 10/12
    煎至四周都金黃為止
  • 步驟 11/12
    瀝去多餘的油，裝盤。
  • 步驟 12/12
    放上黃瓜片裝飾。開吃嘍！
小貼士

1.不喜歡黃瓜的，也可用其他果蔬代替。2.使用平底鍋和電餅檔都可。

釋出於 2019-02-26
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