夏天很適合吃各種水果沙拉，簡單方便而又美味營養。家裡有原汁機，每天都要喝一杯鮮果汁。原汁機是汁渣分離的，如果榨取哈密瓜、菠蘿、胡蘿蔔這類蔬果，果渣也是可以利用的，口感仍然很飽滿，更貼切說更像是果泥。榨取鮮果汁之餘，順便做一碗果泥沙拉，非常方便又不浪費。食用哈密瓜，可以起到防暑、止渴、通小便的作用。哈密瓜對造血機能有不錯的促進作用，吃哈密瓜可以補血。在哈密瓜裡，含有豐富的蛋白質、胡蘿蔔素、果膠、糖類、維生素、和微量元素。經常吃哈密瓜，可以補充人體因為流汗而大量損失的營養。哈密瓜性寒，可以清熱，有很好的利便、益氣、清肺的效果。