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奶香薯泥沙拉
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之之之之-

自從有了維仕美破壁機,能做很多美食,特別是泥狀的食物,一般的料理機不加水基本無法操作,而破壁機則可以輕鬆的打成泥狀,這樣給寶寶做輔食就特別的方便,還有給老人做食物也是超級方便。今天我就用破壁機做了薯泥,非常的香滑細膩,其細膩程度,是一般的料理機無法達到的。這個薯泥沙拉,添加了淡奶油,奶香味很濃,因馬鈴薯的顏色比較淡,為了顏色更好看些,加了些胡蘿蔔,這樣顏色也漂亮了,營養也更豐富了。

時間:10分鐘內
食材
馬鈴薯 250g
胡蘿蔔 100g
淡奶油 100g
蜂蜜 20g
沙拉醬 15g
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    馬鈴薯和胡蘿蔔蒸熟去皮
  • 步驟 2/10
    切小塊
  • 步驟 3/10
    放入維仕美破壁機的杯中,用醬料功能檔
  • 步驟 4/10
    加入淡奶油 攪拌一會
  • 步驟 5/10
    因非常的幹,需要關機把食材往中間扒一下
  • 步驟 6/10
    我加了一勺蜂蜜增加甜味繼續攪拌
  • 步驟 7/10
    食材慢慢變小了
  • 步驟 8/10
    攪拌完成了,非常濃稠,以至於關機後依然是這個狀態
  • 步驟 9/10
    我兒子喜歡吃沙拉醬,我加了一些沙拉醬進去,不喜歡的可以不加,只要甜味的。
  • 步驟 10/10
    最後還可以拌一些蔓越莓果乾,或者自己喜歡的果乾,甚至乾果碎都可以。盡情享用吧。
小貼士

果乾可以根據自己喜好選擇

釋出於 2020-09-07
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