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土豆泥沙拉
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揚揚得意需盡歡

去濟南找閨蜜的時候在一家韓國料理店吃過一次土豆泥沙拉,從此愛上了它,今天特意自己做來嚐嚐,感覺不錯~

時間:30分鐘-1小時
食材
土豆 一個
雞蛋 一個
胡蘿蔔 適量
黃瓜 適量
沙拉醬 1
稀奶油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    土豆放進蒸寶,蒸至熟爛~
  • 步驟 2/5
    放入切好的胡蘿蔔丁(燙過)和黃瓜皮丁,煮過的雞蛋、~加適量鹽,努力把土豆捏成泥
  • 步驟 3/5
    加入適量稀奶油
  • 步驟 4/5
    放入沙拉醬
  • 步驟 5/5
    裝盤~
小貼士

土豆要蒸,最好不要煮,那會影響口感~稀奶油也可以不放。。雞蛋最好放雞蛋青。不過我怕浪費就都放上了~

釋出於 2018-10-05
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