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麵包機火龍果果醬
3.5萬 熱度 110 收藏
岫煙priority

龍果果實中的花青素含量較高，尤其是紅肉的品種~這個紅肉火龍果醬酸酸甜甜搭配麵包土司十分的適合~

時間:1-2小時
食材
火龍果 600g
白砂糖 200g
澱粉 100g
檸檬汁 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備材料
  • 步驟 2/6
    全部加入麵包機啟動果醬功能
  • 步驟 3/6
    我家麵包機制作需時80分鐘，這個時候煮一下裝果醬的器皿，倒扣晾乾
  • 步驟 4/6
    機子提示製作完成趁熱裝瓶，倒扣。這樣可以逼出瓶內空氣，減少細菌存活率。
  • 步驟 5/6
    放置到常溫就可以放進冰箱儲存啦，儲存個一兩個星期都不是問題的。
  • 步驟 6/6
    配蛋糕，土司都是不錯的選擇哦
小貼士

可以根據個人喜好增減糖的分量，裝瓶要趁熱，涼了不好裝。沒有面包機也可以自己用鍋熬，不過要注意及時攪拌。

釋出於 2022-05-22
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