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麵包機版芒果醬
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乄續約這一段情侯

買了太多芒果,吃不完怕壞,就做成果醬,用來抹面包非常好吃~

時間:1-2小時
食材
芒果 1000g
白糖 30g
冰糖 20g
檸檬 半個
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備芒果
  • 步驟 2/9
    在緊貼芒果核的地方用刀切下,另一邊果肉也是。在芒果果肉上縱向劃幾刀,下刀不用太重,再橫向幾刀
  • 步驟 3/9
    全部劃好後,用手把中間輕輕一頂,芒果就像花一樣開啟
  • 步驟 4/9
    將果肉取下來
  • 步驟 5/9
    放入麵包機中
  • 步驟 6/9
    放入冰糖、白糖,醃製出水
  • 步驟 7/9
    啟動果醬程式
  • 步驟 8/9
    程式還剩10分鐘時,擠進半個檸檬的汁
  • 步驟 9/9
    熬好的果醬裝入瓶中,晾涼入冰箱儲存
小貼士

釋出於 2020-03-12
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