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#東菱魔力果趣麵包機之芒果醬
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國兒童不遺

從來沒做過果醬,一直想嘗試,可是自己熬就需要一直守在爐子旁,太麻煩了,所以一直也沒做過,這次試用的魔力果趣麵包機有果醬功能,那就讓我試試它用起來方不方便吧!

食材
芒果 1個(約420g)
細砂糖 58g
麥芽糖 25g
新鮮檸檬 1個(榨汁)
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    材料和麵包機同時登場。
  • 步驟 2/10
    檸檬先切開,擠出檸檬汁備用。
  • 步驟 3/10
    把芒果肉直接切丁,放到麵包桶裡,我只用了一個大芒果,已經420克左右了。
  • 步驟 4/10
    放入細砂糖和麥芽糖(話說我第一次用麥芽糖,那個粘啊,差點沒讓我崩潰,哈哈哈)加入檸檬汁。
  • 步驟 5/10
    麵包桶放入麵包機,開啟程式13,果醬程式,時間是1:40分鐘。按啟動鍵開始。
  • 步驟 6/10
    前15分鐘,麵包機對果肉加熱,到第15分鐘開始攪拌。我一直沒有去管它,讓它自己工作,大概還剩下20多分鐘的時候,麵包機再次進行加熱。
  • 步驟 7/10
    時間到,芒果醬就這樣輕鬆的做好了,趁熱拿出麵包桶,把果醬裝進瓶子就ok了,我用的布丁杯,裝了兩杯呢。
  • 步驟 8/10
    醬醬醬醬,怎麼樣,很漂亮吧!
  • 步驟 9/10
    我偷偷嚐了,味道很好哦!
  • 步驟 10/10
    取一片吐司,抹上果醬,可以開吃了!
釋出於 2019-02-24
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