Name: 香酥烤兔肉
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 上海菜
Ingredients: 兔肉 500g; 油 適量; 鹽 適量; 蔥 適量; 姜 適量; 八角 適量; 生抽 適量

香酥烤兔肉

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肥了點遊記愹

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自家的燒烤大餐，味道特別的香，親手製作，太好吃了

時間:30分鐘-1小時

食材

兔肉 500g

油適量

鹽適量

蔥適量

姜適量

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烹飪步驟

步驟 1/5

把兔子洗乾淨，分割成四肢和軀幹
步驟 2/5

加入鹽、生抽、花椒、八角、薑絲、雞精
步驟 3/5

蓋上保鮮膜醃製
步驟 4/5

烤盤放鋁箔紙，把腿擺放在烤盤裡，刷食用油
步驟 5/5

進入烤箱，200度50分鐘，這中間每隔十分鐘刷一次油，撒上孜然粉即可

小貼士

烤30分鐘

釋出於 2019-10-25

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