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香乾燒兔肉
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西柚和柑橘

兔肉中所含的脂肪和膽固醇,低於所有其他肉類,而且脂肪又多為不飽和脂肪酸,常吃兔肉,可強身健體,但不會增肥,是肥胖患者理想的肉食。這次放些香乾,很好吃哦。。。

時間:10-30分鐘
食材
兔肉 340g
香乾 3塊
適量
適量
桂皮 適量
大料 適量
料酒 適量
醬油 適量
白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    食材:兔肉(已剁開清洗焯水)、香乾、桂皮、大料
  • 步驟 2/10
    將香乾放在案板上切開,待用。
  • 步驟 3/10
    燒鍋倒油燒熱,下入焯好的兔肉翻炒翻炒。
  • 步驟 4/10
    隨後,擱入桂皮和大料,加適量的清水、加適量的料。
  • 步驟 5/10
    煮開。
  • 步驟 6/10
    接著,合入切好的香乾翻動一下,加適量的醬油。
  • 步驟 7/10
    加適量的白糖。
  • 步驟 8/10
    加適量的鹽。
  • 步驟 9/10
    調味燒煮開。
  • 步驟 10/10
    最後,燒煮湯汁差不多了,即成。
小貼士

隨意做

釋出於 2024-09-24
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