自制烤肉
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昨天在家裡做了烤雞翅，用的是買來的奧爾良醃肉料，感覺口味有點帶甜，家裡的人都不愛吃甜的，所有今天想著在家醃製豬肉來烤試試看，呵呵~把家裡的調料幾乎都用上了（瞎搞）結果拷出來還不錯，就是肉切肉了一點哈~~
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
將豬皮上的毛用鑷子鉗下來~ -
步驟 2/7
然後洗淨，切成厚片狀
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步驟 3/7
加入所有的調料
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步驟 4/7
拌勻後蓋上保鮮膜靜置2小時以上
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步驟 5/7
醃製好的肉放在墊有油布的烤網上
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步驟 6/7
入烤箱190度，中層18分鐘左右
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步驟 7/7
烤好後，捲起生菜葉就可以開吃咯~
小貼士
如果用五花肉會更好。
把肉切薄一點的話，烤的時間也相應縮短~
釋出於 2019-11-04
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