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自制烤金針菇
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萬物可愛你尤其是

金針菇是一種菌藻地衣類,具有很高的藥用食療作用,很多朋友喜歡吃,外面買怕不衛生,自己做簡單方便,經濟實惠。

時間:10分鐘內
食材
金針菇 250g
適量
適量
辣椒麵 適量
孜然面 適理
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備原料,金針菇,辣椒麵,孜然面和鹽
  • 步驟 2/8
    金針菇去蒂洗淨備用
  • 步驟 3/8
    電餅鐺加熱,燈滅即可
  • 步驟 4/8
    電餅鐺熱後,放入適理的油
  • 步驟 5/8
    把金針菇放到上餅鐺上翻炒
  • 步驟 6/8
    待水份炒出後,加入鹽,辣椒麵,孜然面,拌勻,再翻炒一分即可盛出
  • 步驟 7/8
    裝盤後,可加入自己喜歡的醬類拌勻
  • 步驟 8/8
    拌勻後開吃,和外面吃到的烤金針菇一個味道
小貼士

方法很簡單,可以用同樣的方法烤韭菜,土豆絲,豇豆等等

釋出於 2019-11-20
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