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豆乳盒子
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什犯罕陡實

最近風靡的豆乳盒子真真的好吃啊,這不拿來跟盆友們分享分享,好吃的不要不要的!

時間:30分鐘-1小時
食材
蛋糕胚 1個
白砂糖 45g
雞蛋黃 40g
豆漿 300g
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準備一個薄薄的蛋糕胚
  • 步驟 2/12
    主料中的成分放入盆中
  • 步驟 3/12
    加入豆漿,所以材料用蛋抽慢慢攪拌均勻
  • 步驟 4/12
    一起倒入乾淨的平底鍋中,小火,不斷攪拌,熬成粘稠的粥狀
  • 步驟 5/12
    取出適量的奶油乳酪,我用的是安佳的
  • 步驟 6/12
    隔水加入至順滑
  • 步驟 7/12
    奶油乳酪加入熬上的豆乳中,攪拌均勻
  • 步驟 8/12
    將豆乳裝入裱花袋中,待用
  • 步驟 9/12
    準備好蛋糕盒子,裁出適合的蛋糕胚放入
  • 步驟 10/12
    均勻的擠上一層乳酪豆乳
  • 步驟 11/12
    再用網篩撒上適量的熟黃豆粉
  • 步驟 12/12
    依次做2-3層即可
小貼士

1、奶油乳酪品牌隨意。

2、豆乳一定不要太稀,要夠粘稠才行。

釋出於 2019-07-18
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