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雞肉燉榛蘑
8.1萬 熱度
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翟笑迎暖風
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美味
時間:30分鐘-1小時
食材
雞肉
600g
榛蘑
150g
油
適量
蔥
適量
姜
適量
蒜
2瓣
乾紅辣椒
1個
冰糖
1小塊
大料
1/2個
生抽
4湯匙
老抽
1/2湯匙
料酒
1湯匙
開水
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
準備好食材,榛蘑泡好擇洗乾淨,蔥薑蒜切好
步驟 2/8
鍋中倒入油燒熱後放入雞塊翻炒
步驟 3/8
炒到雞肉變色,放入蔥薑蒜爆香
步驟 4/8
翻炒一下,放入生抽和老抽翻炒
步驟 5/8
加入熱水,沒過雞肉,放入大料,冰糖,辣椒和料酒
步驟 6/8
倒入高壓鍋,上氣後中小火燉8分鐘
步驟 7/8
放好氣後放入榛蘑燉10分鐘左右
步驟 8/8
盛出即可
小貼士
無
釋出於 2019-10-25
102
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