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糯米冰糖南瓜羹
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南瓜營養豐富，有較高的食用價值。還有不可忽視的食療作用。南瓜能潤肺益氣，化痰排濃，驅蟲解毒，治咳止喘，療肺癰便秘，並有利尿、美容等作用。南瓜面甜，平時一般蒸著吃的多。南瓜含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。其營養豐富。南瓜性溫，味甘無毒，入脾、胃二經，能潤肺益氣，化痰排濃，驅蟲解毒，治咳止喘，療肺癰與便秘，並有利尿、美容等作用南瓜羹簡單易做，夏天做好可以放在冰箱裡冷藏，清熱解暑之佳品

時間:30分鐘-1小時
食材
南瓜 500g
糯米 100g
冰糖 20g
大米 100g
白糖 適量
涼白開 500ml
椰漿 100g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準比好南瓜 大米 糯米 冰糖
  • 步驟 2/9
    原料比例如圖 也可以自己調配
  • 步驟 3/9
    糯米大米提前泡一泡
  • 步驟 4/9
    豆漿機加入四種原料 加水
  • 步驟 5/9
    點程式 米糊製作
  • 步驟 6/9
    倒入盆子冷卻
  • 步驟 7/9
    可以調入奶昔或者椰漿
  • 步驟 8/9
    倒入杯子
  • 步驟 9/9
    或者上菜時候倒入盤子
小貼士

1、豆漿機打出來就可以喝了，不過是比較稀的，像喝水一樣。喜歡黏黏糊糊的感覺的可以勾芡。

2、我這次調大米調多了，因為沒人幫忙，自己要拍照，一不小心倒多了，最後喝起來有點稠了

釋出於 2023-01-04
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