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時蔬蟶乾湯
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嬌柔composite

時蔬蟶乾湯風味十足十分好吃,而且其做法簡單

時間:10-30分鐘
食材
蟶乾 10克
板粟 150g
菱角 150g
胡蘿蔔 1個
鹽 適量
醬油 1茶匙
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烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    備好所用食材。
  • 步驟 2/7
    將板粟菱角蟶乾用清水泡洗。
  • 步驟 3/7
    再將食材入電飯煲並將胡蘿蔔去皮改刀加入。
  • 步驟 4/7
    選擇蒸煮功能煮至湯底出味。
  • 步驟 5/7
    湯底煮好後再回入細鹽調味。
  • 步驟 6/7
    再加入醬油提鮮即可。
  • 步驟 7/7
    這樣子一份板粟菱角蟶乾湯就完成了。
小貼士

醬油是用來提鮮的。這類湯最好是不用雞精味精之類的來提味。

釋出於 2020-01-16
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