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棒骨湯
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欣怡foresee

教大家做棒骨湯,營養豐富,清新爽口,湯汁鮮美

時間:30分鐘-1小時
食材
棒子骨 2000g
適量
8g
6g
適量
大料 4g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好食材
  • 步驟 2/7
    鍋中放入適量水,放入骨頭煮,去掉多餘的血水。
  • 步驟 3/7
    撈出骨頭,放入燉鍋中
  • 步驟 4/7
    加入蔥段,薑片,大料
  • 步驟 5/7
    加入足夠量的水
  • 步驟 6/7
    大火燒開,改小火慢燉50分中。
  • 步驟 7/7
    加入適量鹽調味。吃的時候在切點蔥花放到骨頭湯中。
小貼士

如有足夠的時間,可多燉一會,燉的時間越長味道越好喝。

釋出於 2020-01-14
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