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白蘿蔔燉牛肉
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沽棺仁醫遊

都說冬吃蘿蔔好，剛好最近天氣又蠻冷的，就試試燉個蘿蔔湯

時間:30分鐘-1小時
食材
白蘿蔔 1根
胡蘿蔔 1根
牛肉 500g
油 適量
鹽 適量
大料 3g
料酒 5g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    牛肉倒入水裡
  • 步驟 2/12
    然後加入料酒
  • 步驟 3/12
    煮成這樣
  • 步驟 4/12
    清洗乾淨後加入砂鍋裡
  • 步驟 5/12
    轉大火燉三個小時
  • 步驟 6/12
    然後加入蔥薑片燉
  • 步驟 7/12
    胡蘿蔔去皮
  • 步驟 8/12
    加入燉鍋裡
  • 步驟 9/12
    然後加入鹽燉一個小時
  • 步驟 10/12
    白蘿蔔切好
  • 步驟 11/12
    在加入燉鍋裡，燉一個小時
  • 步驟 12/12
    燉好的湯
小貼士

我用的是小燉鍋所以時間長一點

燉的非常的入味

釋出於 2020-01-14
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