jxcaipu logo
冬瓜乾貝竹蓀骨湯
8.2萬 熱度 98 收藏
無光盲途秋雁

媽媽拿了一節冬瓜過來,想著家裡有竹蓀和乾貝,就把冬瓜煲成了湯,這個季節喝碗冬瓜湯也是不錯的哦,去去秋燥。雖說立冬已過,但是這裡的冬天來得較遲,今天我出去也就穿了件雪紡的半袖裙,不過回來也感覺有一絲絲的涼意了,喝碗熱熱的湯也可以暖暖身子

時間:1-2小時
食材
冬瓜 1圈
排骨 200g
竹蓀 10g
乾貝 10g
清水 800ml
香菜 1顆
4g
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    竹蓀先用鹽水泡去黃水
  • 步驟 2/5
    然後將乾貝洗淨,冬瓜洗淨連皮切塊,排骨洗去血絲和泡好的竹蓀放入電壓力鍋中
  • 步驟 3/5
    加入適量的清水
  • 步驟 4/5
    按煲湯鍵即可
  • 步驟 5/5
    撒上香菜和鹽
小貼士

釋出於 2020-01-14
相關菜譜
寫評論