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冬瓜乾貝湯
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我要長肉owo

別人拿來了自己種的冬瓜，夏天多吃冬瓜益處多，今天來碗冬瓜乾貝湯，清爽可口。

時間:10-30分鐘
食材
冬瓜 300g
乾貝 50g
生薑 適量
鹽 適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    乾貝提前浸泡一下
  • 步驟 2/8
    冬瓜切塊
  • 步驟 3/8
    鍋裡放油，薑片煸炒一下
  • 步驟 4/8
    放入乾貝炒下
  • 步驟 5/8
    往鍋裡倒入水
  • 步驟 6/8
    水燒開後去出浮沫
  • 步驟 7/8
    放入冬瓜蓋上鍋蓋煮
  • 步驟 8/8
    煮熟後放入調味料就可以了
小貼士

放兩片生薑和乾貝炒下，冬瓜不要切太薄。

釋出於 2019-08-12
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