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胡青蘿蔔羊肉湯
13.9萬 熱度
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寒冷的冬日來上一碗暖暖的羊肉湯,真是暖身又暖新呀。。。。。。
時間:1-2小時
食材
羊肉
500g
青蘿蔔
150g
胡蘿蔔
150g
油
適量
鹽
適量
蔥
適量
姜
適量
當歸
少量
黃芪
少量
胡椒粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
各種材料備用。
步驟 2/10
蘿蔔切滾刀塊,羊肉切片,蔥姜切塊。
步驟 3/10
鍋裡放油,下蔥姜爆香。
步驟 4/10
倒入羊肉煸炒一下。
步驟 5/10
加入開水。
步驟 6/10
倒入沙鍋,加入當歸,黃芪。
步驟 7/10
開鍋後,撇去浮末。
步驟 8/10
小火燉30分鐘,然後加入青紅蘿蔔。
步驟 9/10
燉到蘿蔔軟爛,加入胡椒粉,鹽調味即可。
步驟 10/10
營養美味,健康美食
小貼士
羊肉以肥瘦相間來燉湯最好。
釋出於 2020-08-18
215
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