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【花生煲豬腳】吃出好肌膚
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仲耳邊情話

豬蹄一般用於燉湯、燒、滷。性平，味甘鹹；具有補虛弱，填腎精，健腰膝等功能。

時間:1-2小時
食材
豬腳 1只
花生 20g
紅棗 10g
姜 2片
蔥 1段
料酒 10g
鹽 5g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    備好所需食材；
  • 步驟 2/7
    鍋裡放入足量的水，待水開後，加入切好的豬腳和料酒，焯燙1分鐘左右；
  • 步驟 3/7
    撈出，並沖洗乾淨表面血末；
  • 步驟 4/7
    開啟美的電飯煲，加入適量的水，並放入焯燙好的豬腳；
  • 步驟 5/7
    再依次加入花生、紅棗、蔥、姜；
  • 步驟 6/7
    蓋上蓋子，啟動電飯煲的粥/湯程式；
  • 步驟 7/7
    待電飯煲停止工作後，開啟蓋子，調入鹽，盛出即可。
小貼士

無

釋出於 2023-06-19
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