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花生煲雞腳
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盼望crack

雞腳是非常補的一種食物,還記得剛生完寶寶的時候,大家都讓我多煲點雞腳湯。雞腳湯是下奶的,產婦喝了奶水多少會充足點。以前真的沒少喝這個雞腳湯的,現在我已經不是產婦了。雞腳湯好久沒有喝了,可是雞腳還是經常煲做吃的。以前一段時間特別喜歡做醬油雞腳,寶寶是特別喜歡吃雞腳的人。今天做的花生雞腳寶寶也很喜歡吃,花生寶寶也吃了不少。雞腳也是美容的聖品,因為雞腳含有很多的骨膠源,這些對美容是非常有好處的。對於小孩子來說,多吃點雞腳可以補鈣。以前老人家說的話,吃什麼補什麼,小孩子多吃點雞腳走路也會快一點呀!雖然不知道這些話有沒有道理,可是我還是比較喜歡給寶寶吃雞腳的。現在寶寶已經會自己吃雞腳了,我又省下了不少心呀!

時間:30分鐘-1小時
食材
雞腳 500g
花生 50g
適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    把花生洗乾淨放進鍋裡。
  • 步驟 2/5
    另一個鍋裡燒開後,把雞腳放進去灼一下。
  • 步驟 3/5
    把灼過水的雞腳放進有花生的鍋裡。
  • 步驟 4/5
    再放進薑片,加進適量的水
  • 步驟 5/5
    等雞腳煲軟後加上鹽就可以了。
小貼士

煲雞腳的時候一定要灼過水

釋出於 2019-10-10
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