花生眉豆煲雞腳
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花生眉豆煲雞腳,美味可口,大人孩子都愛吃,越吃越香
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/4
花生和眉豆，陳皮先洗淨，再用清水泡約一小時左右； -
步驟 2/4
雞腳洗淨，剪掉指甲；
-
步驟 3/4
鍋中煮開水，放入薑片和料酒，把雞腳下鍋焯一分鐘左右，再用清水洗淨；
-
步驟 4/4
湯煲中注入約800ml的清水煮開，然後下薑片，陳皮，花生，眉豆以及雞腳，大火煮開後轉小火煲約一個半小時；
小貼士
雞腳容易有異味，所以焯一下水再用來煲湯比較好！
釋出於 2019-12-25
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