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花生眉豆燜雞爪
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額爾古納的陳鴻宇
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食材
雞爪 1斤
眉豆 隨便放
花生 一小包
姜4
根據你們的口味
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    雞爪焯水剪了指甲,用冰水泡(這樣可以鎖住膠質,吃得時候不會黏糊糊的哦)
  • 步驟 2/2
    花生忘了拍,(原諒我是個懶人)眉豆隨意放,洗乾淨花生跟眉豆,放到鍋裡煮開燜軟。然後放雞腳煮熟,要確認豆跟花生軟了。收汁
小貼士

這個菜譜有點簡陋啊

釋出於 2018-11-14
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