提起這碗湯，真可以用奢侈和精華來形容，菜菜屋用了好幾個小時煲出來的精華和情誼都已經濃縮在這碗濃濃的湯裡面了，喝完這碗湯頓時覺得滿身復血，渾身充滿了戰鬥力。第一次喝這湯的時候還是在小的時候，記得那時身體不好，爸媽為了長身體的我可是費勁不少心思，在吃上更是不少下功夫（可憐天下父母心），比如酒釀乳豬粉（以後有機會分享）、鴿子湯、鯽魚湯，凡是能健胃開脾的統統端上桌，不管口感如何，只要有功效就行。可是不爭氣的我就是幹吃不長個，到如今還是隻長年齡，不長重量啊（估計這話放出來，好多妹紙羨慕嫉妒恨吧）。小時候不愛喝雞湯，總覺得雞湯很腥，但是我又偏愛雞蛋，媽媽為此想出了這招，把蛋液調勻打進煮沸的雞湯裡面攪拌均勻，做成一碗雞湯雞蛋花，是的，就是雞湯衝出來的雞蛋花。那滋味鮮美無比，恐怕現代科技這麼發達提取出來的味精在它面前都自愧不如。黃澄澄的雞蛋花，細細的，柔柔的，像微風中的棉穗，再撒上少許蔥花，胡椒粉，鹽，一碗香濃、綿長的湯就上桌啦，一碗下肚，勞頓飢餓頓消，精神振奮，頭間微微冒汗，讓人大快朵頤。含在舌尖，繞舌的肉香沁人心脾。後來長大了，漲知識了，我才知道，媽媽誤打誤撞為我做的這碗湯，原來有一個美麗的故事，這個故事距離我老家幾千公里。這碗飽含濃濃愛意的湯原來叫sa湯，是流傳於安徽蒙城一帶的著名小吃，據傳是乾隆皇帝微服私訪下江南時，偶嘗此湯，大愛之，從此此湯聲名遠揚。難怪皇帝嚐盡多少山珍海味，能獨得皇上的恩寵，自然必有獨到之處。至於為什麼叫sa湯，還真是當時犯下的一個美麗錯誤，由於皇帝問旁人這叫什麼湯，旁邊的人也不知道叫什麼湯，就小聲嘀咕了一句“啥湯”，皇帝竟以為這就叫啥湯，遂叫sa湯咯。當雞湯遇上雞蛋，一場你無法想象的美由此產生，那留給舌尖的美味大概只有真正品嚐過的人才知道吧。美麗的故事終究是遙遠的，可是父母的真心卻是近在咫尺。那一碗凝結的不僅僅是人間至味，更是人世間至真、至純的情誼。