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營養美味的親子丼
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拙脊斜碩蹤
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時間:10-30分鐘
食材
雞肉 一塊
洋蔥 四分之一個
胡蘿蔔 一塊
雞蛋 一個
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    所需食材,雞腿肉或者雞胸肉切小塊,加少許鹽黑胡椒醃製二十分鐘
  • 步驟 2/9
    洋蔥胡蘿蔔都切細絲 雞蛋打散
  • 步驟 3/9
    鍋裡少許油燒熱先下洋蔥絲翻炒到半透明
  • 步驟 4/9
    下雞肉炒到變色
  • 步驟 5/9
    最後下胡蘿蔔絲
  • 步驟 6/9
    加一勺生抽調味
  • 步驟 7/9
    關火 倒入蛋液 用鍋的餘熱煎熟雞蛋 這樣可以保持雞蛋的幼嫩
  • 步驟 8/9
    蓋在熱騰騰的米飯上 撒少許海苔碎和芝麻香蔥末
  • 步驟 9/9
    開吃吧
釋出於 2018-10-08
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