今天做的荷葉餅步驟非常詳細,幾乎每個步驟都有圖,特別適合初學者,我是用的牛奶和麵,既增加了口味,又增加了營養。牛奶有補鈣美容的作用,牛奶是天然的護膚品,也是綠色護膚品。牛奶中含有的磷,對促進幼兒大腦發育有著重要的作用。另外牛奶中含有的維生素和鈣質對身體是有益處的。家裡有上學的孩子,平時媽媽們工作都很忙,沒有時間給孩子做早飯,那就可以利用週日訊息的時間多做點,放在冰櫃裡,早晨用蒸鍋或微波爐熱一下,加點醬牛肉或加點醬肘子,或者加個雞蛋配點蔬菜都是很有營養的。家長們還等什麼,快快行動起來,給自己的孩子做個營養美味荷葉餅。
1蒸荷葉餅要涼水下鍋。
2做出的生坯夏天醒15——20分鐘,冬天醒30——40分鐘。