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營養美味 豆渣餅
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亦桃誰予琴亂
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食材
豆渣 打豆漿剩下的就行
麵粉 適量
雞蛋 1個
白糖 兩勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    早上打豆漿剩下的豆渣,加入一個雞蛋,適量麵粉,攪成糊狀,加入兩勺糖(可酌情增減,喜歡吃鹹的加鹽或者出鍋時撒些胡椒粉)
  • 步驟 2/4
    平底鍋放油,以鍋底全覆蓋到為準,油熱後用湯勺舀一勺放入油中,如圖
  • 步驟 3/4
    煎至兩面金黃即可出鍋,簡單營養又美味
  • 步驟 4/4
    可擠些番茄醬,隨便擠幾個簡單形狀,對小孩子食慾很有吸引喔
釋出於 2019-01-13
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