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乳鴿大補湯
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吐司

在民間就有“一鴿勝九雞”之說、鴿子肉不但營養豐富，而且還有一定的保健功效，鴿子肉壯體補腎、生機活力、健腦補腎、養顏美容延年益壽、今天我做的這是一道大補湯，裡邊加了桂圓、山藥、大棗和枸杞，美味適口……

時間:1-2小時
食材
鴿子 1只
山藥 1根
桂圓 10個
小棗 20個
枸杞 適量
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好的食材，
  • 步驟 2/10
    把鴿子擇洗乾淨，用開水燙一下去血腥味，
  • 步驟 3/10
    把棗和桂圓用清水洗淨
  • 步驟 4/10
    把鴿子和洗過的桂圓棗一起放進燉鍋內膽裡一次性加適量的水，
  • 步驟 5/10
    蓋上蓋子插上電源按一下煮粥鍵
  • 步驟 6/10
    等跳閘之保溫鍵時開啟加入切好的山藥塊和枸杞在按煲湯鍵
  • 步驟 7/10
    等到跳閘保溫時開啟就可以享用了！
  • 步驟 8/10
    一道鴿子大補湯就可以享用了！要是喝不習慣淡口味的、也可以加少許的鹽來提味，口味根據自己的喜歡而新增。
  • 步驟 9/10
    成品一看著是不是很有食慾？
  • 步驟 10/10
    選了幾張照片也不知道那張做封面圖合適？照片拍的不好，只要湯可口就行你說呢？
小貼士

湯一定要燉的時間長一些，才能夠把食材裡的能量釋放出來。

釋出於 2019-08-15
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