酸辣燴羊肉
8.3萬 熱度
120 收藏
安秋綠光
關注
朋友給送了一隻兩年齡的山羊，據說是在黃河灘區散養的，肉質細嫩、味道鮮美，做了這道酸辣燴羊肉和朋友們分享。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
-
步驟 1/7
原料圖片 -
步驟 2/7
羊肉先用清水浸泡出血水，放清水鍋中煮沸，撈出洗淨表面浮沫
-
步驟 3/7
放砂鍋中，加蔥、姜、料酒小火煮一個小時
-
步驟 4/7
撈出切大片；魔芋切片
-
步驟 5/7
清水中加幾滴醋，放入魔芋煮沸
-
步驟 6/7
羊肉湯燒沸，放入羊肉、魔芋，加鹽、料酒、胡椒粉、米醋，燉三分鐘
-
步驟 7/7
裝碗，撒上蒜苗，淋紅油
小貼士
配料中魔芋可以用其他食材替代
釋出於 2020-04-27
相關菜譜
-
寧夏燴羊肉坁美麗的謊言奚的18萬 熱度 113 收藏
-
酸辣萵筍肉丁徑吩丫焉晨6.3萬 熱度 95 收藏
-
酸菜炒羊肉皮蛋13.6萬 熱度 165 收藏
-
紅燴羊肉張良net20.3萬 熱度 730 收藏
-
辣炒羊肉粗絲馱貪磕9.6萬 熱度 726 收藏
-
酸辣叉燒肉杆丫丫個呸的個10.6萬 熱度 825 收藏
-
酸辣臘牛肉provision悄悄9.7萬 熱度 842 收藏
-
酸辣椒蒸肉丸舊時光丶落筆繆9.7萬 熱度 824 收藏
-
【貓記私房菜】開胃酸辣雞胸肉魅力飛揚卞岷常11.6萬 熱度 55 收藏
-
酸辣牛腱肉（牛肉）彰遠鍘7.8萬 熱度 29 收藏
-
來自北非摩洛哥的塔吉鍋茄香紅燴羊肉看見明天訾溍月11.8萬 熱度 55 收藏
-
酸筍辣炒羊肉oOFomalhautOo11.2萬 熱度 8 收藏
-
酸辣燴腐皮憶涼歌6.6萬 熱度 117 收藏
-
番茄燴羊肉賜憑粕老揮8.7萬 熱度 711 收藏
-
酸青瓜羊肉水餃光明磊落7.9萬 熱度 91 收藏
-
紅酒咖哩燴羊肉新妹兒oba7.7萬 熱度 717 收藏
-
辣燉羊肉拿個橘子跑9.7萬 熱度 775 收藏
-
酸辣魔芋肉絲乄續約這一段情常9.4萬 熱度 90 收藏
-
酸辣蒸臘肉殳夢菡虛9.2萬 熱度 842 收藏
-
酸辣韭菜肉絲marshal火辣5.7萬 熱度 28 收藏
